Grüne Bohnen Gomaae sind ein ganz klassischer japanischer Salat. Dabei werden saftige grüne Bohnen ...

Read More

Frühlingsrollen sind der wohl bekannteste Klassiker aus dem Chinarestaurant. Dabei sind hausgemachte Frühlingsrollen nach ...

Read More

Im Herbst und Winter gehören Korokke aus Kabocha zu meinen absoluten Favoriten. Sie sind ...

Read More

Kabocha ist im Inneren goldgelb und schmeckt dank seiner leichten Süße und soften Konsistenz ...

Read More

Der Japanische Kartoffelsalat eignet sich für Bentos oder als Picknick-Snack ebenso gut wie als ...

Read More

Ogura Toast (小倉トースト) ist eine typische Frühstücks-Spezialität aus der japanischen Stadt Nagoya. Es handelt ...

Read More